谷川製めん所
本格手打ちうどんの店。本場・讃岐の日讃製粉から、うどん粉「緑あひる」を取り寄せ。機械を一切使わない純手打ちで提供しており、出汁も瀬戸内産イリコをベースに北海道産真昆布や、サバ節、うるめイワシ節などをブレンドして手づくりしております。店内はコの字型のカウンター席で、小さなお子様から年配の方まで、気楽にゆっくりしていただけます。